炒买炒卖
指就地迅速转手买卖，从中牟利。
基本信息
成语解析
现代字典(分字解释)
把东西放在锅里搅拌着弄熟：～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。 倒买倒卖：～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指对股票外汇的买卖）。
拿钱换东西，与“卖”相对：～卖。～办（❶采购货物的人；❷替外国资本家在本国市场上经营的中间人和经纪人）。～名。～好。～笑（旧指到妓院寻欢作乐）。～主。～方。～春（买酒，唐代酒名多带“春”字） 招致：～祸。 姓。
把东西放在锅里搅拌着弄熟：～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。 倒买倒卖：～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指对股票外汇的买卖）。
拿东西换钱，与“买”相对：～菜。～身。买～。～方。～狗皮膏药（喻说得好听，实际上是骗人）。 叛卖，出卖国家、民族或别人的利益：～友，～国求荣。～身投靠。 尽量使出力气：～力。～命。～劲儿。 显示自己，表现自己：～弄。～乖。倚老～老。
康熙字典(分字解释)
『炒』
《廣韻》初爪切《集韻》《韻會》《正韻》楚絞切，𠀤音吵。 《集韻》熬也。 《說文》本作𩱦。 《徐鉉曰》今俗作𤌐。別作炒。非是。 《玉篇》本作㷅。 《廣韻》本作煼。互詳㷅煼二字註。 𤌐字原从函作。
『炒』《廣韻》初爪切《集韻》《韻會》《正韻》楚絞切，𠀤音吵。 《集韻》熬也。 《說文》本作𩱦。 《徐鉉曰》今俗作𤌐。別作炒。非是。 《玉篇》本作㷅。 《廣韻》本作煼。互詳㷅煼二字註。 𤌐字原从函作。