拼音: mèn     
注音:ㄇㄣˋ
部首:
总笔画:16

繁体字:

统一码:U+71DC

字形分析:左右结构

四角:97820

五笔86:OUNY

仓颉:FANP

五行属性:火

HTML代码:&#29148

CSS代码:\71DC

Unicode版本:1.1

符号名称:中日韩象形文字

Unicode名称:Ideograph simmer, cook over slow fire CJK



笔画顺序

笔顺:点 撇 撇 点 竖 折 横 横 竖 折 横 横 点 折 点 点

基本解释

基本字义


 

mèn   ㄇㄣˋ

见“焖”。


simmer, cook over slow fire
schmoren ( etw. zähes in zugedeckeltem Topf in schwachem Feuer kochen )​ (V, Ess)
daube,étuver,cuire,cuisson


國語辭典

ㄇㄣˋ

mèn 

一种烹饪方法。紧盖锅盖,用锅内的蒸气和温度将食物煮熟或炖烂。 如:「焖菜」、「焖肉」。


ㄇㄣ

​mēn 

(一)​之又音。