普宁绿堡餐饮管理服务有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册，专业承包食堂（企事业员工食堂、学校食堂、酒楼食堂、商务楼食堂），食堂承包膳食管理、团膳服务、配送农副产品、蔬菜，厨房设计，等食堂管理一体化的后勤服务公司，公司现已拥有餐饮连锁机构分理点：汕头、潮州、揭阳、厦门、泉州等地区，目前公司有 一百名员工，其中包括高级厨师十多名余人、营养师十来余人，目前，绿堡已经成为华南地区最大的食堂承包商之一，为几十来家企事业，一万多名（员工、学生）提供就餐服务，日供餐量已经超过两多万客。公司引进南方国家之先进管理理念，结合中国之儒家思想及优良之殷勤待客传统渗透于专业服务及经营之中，公司坚持“以人为本、以情服务”的宗旨，在注重公司效益的同时，更注重社会效益，注重怎样更好地为各类客户服务。我们立足微利或保本，力求创造公司的快餐品牌，切切实实地维护单位员工的实际利益，努力为大家提供一个舒适、清洁、称心、满意的用餐氛围。公司主营业务为食堂承包经营、，主要为企事业员工食堂、高等学府，医疗机关及商务大厦、国家机关等后勤食堂服务。我们一直贯彻参照国家对员工及学生的健康需求及每日摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等标准要求及不同对象的饮食需求，提供品种多样、价廉物美的饭菜。
我们的服务方式
一、食堂承包：
贵 方：
（1）提供每人的用餐标准。
（2）提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料或根据厂方实际情况另定。
恒信餐饮：
（1）负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费
用。
（2）负责采购及烹饪和管理，根据贵方口味要求配备厨师，提供优质饮食服务。
（3）可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式。
二、餐饮方式
贵 方：提供就餐场所、提供人数，约定用餐标准。
恒信餐饮：在该区域中央厨房内加工制作营养餐的，送至客户工作地，一切费用由恒信餐饮负责。 每月结算餐费。
三、原材料方式
贵 方：计划每日需求量，自己制订菜单。
恒信餐饮：负责粮油、肉类、配料、蔬菜等。 每月结帐一次。
四、托管形式
贵 方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、 厨具、水、电、燃料；一切所需食材。
恒信餐饮：提供厨房所需工作人员，整个后勤的管理模式和方法；食材加工、烹饪、分发、食堂卫生及安全保障；每月收取一定管理费；人员工资可由贵方直接支付给员工，也可支付到恒信餐饮管理费中，由恒信餐饮代发给员工。
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