云南拓东味业食品有限公司始创于公元1684年(清康熙二十三年),时称永香斋酱园,算起来至今已延续了339年的历史,有“古滇第一”的美称。新中国成立至1956年,永香斋与当时有名的几个酱菜园合并,组成国营大陆酱菜厂,因厂址位于昆明拓东路,故销量很大的永香斋酱油又得名为拓东酱油;1961年,大陆酱菜厂更名为拓东酱菜厂;2011年7月,拓东酱菜厂与永香斋再次合并,由昆明酿造总厂更名为昆明拓东调味食品有限公司 ;2020年10月,昆明拓东调味食品有限公司投资成立云南拓东味业食品有限公司,投资了近3个亿在呈贡马金铺建设新厂,新厂的设计是一种创新的设计理念,结合周边自然环境,让厂房融入梁王山群,建筑主体回归自然,与拓东产品天然、生态、健康的主题相吻合。生产工艺采用国内高盐稀态发酵工艺、生产设备是智能化机器设备,并聘请了国内一流的酿造团队,用心酿每一瓶酱油,使产品品质做到更好、产品质量更安全可靠。拓东酱油经过了三百多年积累与沉淀,现已发展成为云南省第一品牌、中华老字号企业、云南省农业产业龙头企业。酿造的“拓东”酱油和食醋,先后获得中国驰名商标、云南省著名商标、省级非物质文化遗产等无数荣誉。 拓东始终秉承以客户为中心、以奋斗者为本、以社会责任为荣的企业价值观;诚信、品质、创新的匠心精神;做世界上最好的酱油为使命;不做五百大,要做五百年的企业愿景;一代人有一代人的使命,一代人有一代人的担当。拓东,因昆明的发祥地“拓东城”而得名,拓东用了338年的时光来酿造,立志用半个世纪的光阴去探索——拓东味道—拓东记忆—拓东文化—拓东精神。努力打造成为昆明城的又一精神地标。 企业使命:做世界上最好的酱油。企业愿景:不做500大,要做500年。企业价值观:利他 匠心。
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