英凯营养是一家以营养科研为主的高新技术企业，在功能食品研发领域拥有众多科技成果。公司成立于2004年，其创业团队是3名留英的海归成员组成。多年来，英凯营养以其海外前沿营养科研技术为依托，以国内传统养生理论为基础，开发了上百种的功能食品和特殊膳食食品。其中在膳食纤维食品的开发方面尤其擅长，被誉为国内“纤维食品的开创者”。2012年，英凯引入了投资基金，业务领域从科研向市场推广全面延伸。同时针对国内当前慢性病高发的现状，英凯推出了一系列“功能食品解决方案”。在2020年前，英凯将利用自身强大的研发和市场推广能力，帮助1000万血糖异常者恢复正常饮食，帮助1000万便秘患者建立正常的排便习惯。2016年12月29日，膳立方集团子公司英凯营养（股票代码：300093）成功转入上海股交中心科创板（N板）。近年来，中国健康产业相关法规政策密集出台，“健康中国”上升为国家战略，大健康产业逐渐成为经济发展的新引擎。在此背景下2015年12月英凯营养成功登陆上海股交中心E版，经过一年的成长英凯营养成功转版科创版。短短两年时间，膳立方依托强大的研发和整合体系，迅速拥有完善的慢病食疗产品供应链，产品囊括“功能主食、功能辅食、特殊膳食”三大品类100余个品种，可满足糖尿病、高血压、肥胖、高血糖、便秘等多种慢性病的日常及特别饮食需求，有效弥补循证医学对慢性病的短板。膳立方不仅以供应链见长，在布局食疗产品系的同时，膳立方以“大健康产业众创”建立了国内首个“膳食众创空间”，在一个传统的食品产业发起了众创。一方面其依托文化部非物质文化遗产认定中心，发掘全国非物质文化遗产饮食文化精粹，参与各种非遗美食的运营提升。另一方面，膳立方与中华社会文化发展基金会成立了“中华生态文明基金会”，挖掘国内具备生态原产地品质的优秀食材，并将传统种植文化和现代运营创意成为文化产品，作为中国原产地特色产品牌进军国际市场。这无异将成为产业众创的一枝新秀。
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