西安市碑林区万和源炝锅城

万和源炝锅城创建于2004年，是一家以经营川味火锅为主，干锅特色为一体的大型直营餐饮品牌火锅店。主要锅品有：炝锅鱼、翅中虾、蟹肉煲等。其招牌炝锅鱼以草鱼、文鱼、藏龙鱼为主料，精配食物烹制而成。公司在宝鸡、渭南、潼关、咸阳、汉中、驻马店、厦门、深圳等地拥有加盟连锁店，万和源炝锅城始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，其特点活鱼先做，肉质鲜嫩爽滑、味香、辣而不火、口中生津，回味绵长，十余年来历经市场与顾客的检验，成功打造出信誉度高的餐饮品牌，美团、大众等网站推荐为西安十大火锅店之一深受食客喜爱。万和源炝锅鱼，好吃的鱼火锅！吃出实惠，尝出滋味，品出人生。