香港太兴饮食集团创立于1989年，凭借创办人陈永安先生揉合传统与创新的经营理念，让太兴由一间港式烧味快餐店，逐步拓展为今日誉满华人社会的著名大型餐饮连锁集团，令【太兴出品】成为优质食品的信心保证。
太兴饮食集团严格坚守【三优】管理政策，务求于食物质量、环境卫生以及服务质素三方面力臻完善，以地道珍馐美食配以优质餐饮服务回馈众食客的支持。集团旗下品牌荟萃中西美食，并于传统菜色及食材上注入新元素，推陈出新，每每为顾客带来惊喜的美食体验。
与此同时，集团团队走遍大江南北搜罗优质食材，自置独立产制基地及物流中心，并率先于2002年引入【五常法】的优质管理模式，配合自置的独立产制基地及物流中心，订下高度规范的生产流程，要求旗下员工严格监控每项产品的研发与生产过程，为顾客提供最优质安全的餐饮享受。
为求让顾客能够于舒适欢愉的环境下享用膳食，太兴饮食集团相当重视餐厅的服务质素，令顾客感觉宾至如归。同时，集团亦奉行【欣赏文化】，强调【先奖、后教、再罚】，重视培养员工的正面心态，让每个【太兴人】都能够充分发挥自己的才能，为每位顾客提供最优质的服务。
太兴家族——多元化的品牌发展
【太兴】旗下品牌多为连锁经营模式，包括
茶木、靠得住、渔牧、宫崎、东京筑地食堂、锦丽、文华冰厅、汇面1950
太兴愿景——成为最佳出品及最受顾客推崇的饮食集团。
太兴使命——提供多元化的餐饮选择，为顾客带来愉快的餐饮体验。
公司始终贯彻【以人为本】的宗旨，奉行【欣赏文化】，提倡【爱心、传承、创新】，重视员工个人发展，努力为员工的个人发展提供机会和平台。我们热切期盼您的加入，为实现公司和个人目标共同努力。
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